現在提供中の、3月の数量限定・新作カレーです。
🌿 春潮韻 -ハルシオン-
ハーブ海老と菜の花の薬膳グリーンカレー
季節の変わり目で揺らぎやすい身体のために、今回は驚くほど「軽やか」な春のスパイスカレーをご用意しました。
ベースとなるのは、ブロッコリーと豆乳、そして旨味たっぷりの浅蜊（あさり）出汁。
そこに、ハーブ海老の豊かな旨味と、春野菜「菜の花」の心地よいほろ苦さを重ねています。
仕上げに香るディルとフェンネルが、やさしい余韻を添えてくれます。
私たちの厨房には、小麦粉も、不自然な添加物もありません（100% Gluten-Free / No Additives）。
美味しいのは当たり前。食後に身体が「ほっ」と整う、その圧倒的な回復感こそがSpysOasisのカレーです。
春の重だるさをリセットしにきませんか？
食後の軽さが、本物の証です。
※他のフルサイズカレーと一緒に楽しめる「ハーフサイズ（トッピング用）」もご用意しております。
👇メニュー詳細やご予約は、プロフィールのリンクから！
A gentle transition into Spring. Introducing our limited March curry, beautifully captured in this watercolor illustration.
🌿 Halcyon
Shrimp & Spring Greens in a Broccoli Soy-Milk Spice Sauce
To support your body during the changing seasons, we have crafted an incredibly light and aromatic spring curry.
The delicate base is made from broccoli, soy milk, and rich clam broth.
We paired the savory umami of herb shrimp with the slight, refreshing bitterness of spring greens (Nanohana). The delicate aroma of dill and fennel adds a gentle, soothing finish.
As always, our kitchen is absolutely 100% Gluten-Free and uses No Additives.
Beyond its delicious taste, this curry is designed to leave you feeling gently nourished and completely refreshed after your meal.
Reboot your body for spring in Namba.
Proof is in the lightness.
*Half-size portions are available as an add-on to any full-size curry!
👇 Check the link in our bio for menus and reservations!
📍 SpysOasis
1-5-8 Namba, Chuo-ku, Osaka