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カラダケ入りました。 孟宗汁と同じ粕汁でお出ししてます。

鶴岡の笹巻きは黄色いと 昨日、投稿しましたが 笹の巻き方にも色々あるようで 我が家では右の三角をお出ししています 先日、始めて左のこぶし巻きを食べてびっくり 食感が違う…… 巻き方や灰汁の量など その家その家で違うのが笹… 続きを読む 鶴岡の笹巻きは黄色いと
昨日、投稿しましたが
笹の巻き方にも色々あるようで
我が家では右の三角をお出ししています
先日、始めて左のこぶし巻きを食べてびっくり
食…

『笹巻き』　１つ400円 鶴岡版の黄色いVer.を青きな粉、砂糖、ちょっぴりの塩を混ぜた物をおかけして御提供しております https://www.city.tsuruoka.lg.jp/shisei/sogokeikak… 続きを読む 『笹巻き』　１つ400円
鶴岡版の黄色いVer.を青きな粉、砂糖、ちょっぴりの塩を混ぜた物をおかけして御提供しております…

参加店です✨

どんがら汁あります🍜

ヤリイカは〜柔らかくておいしい〜天ぷら〜お刺身〜塩辛〜🦑🦑🦑

12月31日、１月１日はお休み致します

ハリハリ漬けを作り始めました。こんなに小っちゃくなった大根が戻るの面白いですよね